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汉中面包柜陈列方法有哪些?

发布时间:2018-08-16 14:09 作者:智豪华昌 来源:汉中货架厂家 点击数:198

          面包柜既陈列于专业的面包房中也陈列于大型商场的面包区域,一般根据场地的需求以 及面包的经营种类以及特殊要求会有着不同种类的陈列方式,今天汉中货架厂家【智豪华昌 】小编来为大家详细介绍一下面包柜陈列方式有哪些?一起来往下看:

          1、黄金陈列:陈列中的黄金位置是以消费者视线为中心来决定的,平均身高155CM为基准, 离汉中面包柜货架约70~80CM的距离。最佳范围是以视线向上10度和向下20度之间的区间。 以红磨坊的货架为例,一般在中层货架和上层货架间(货架的层次顺序从下向上排列,分为 底层货架、中层货架、上层货架)。最适合顾客拿取的高度是75~125CM之间;一般在第二 层货架处。陈列的高度极限为上方在150~170CM之间,下方在30~60CM之间。对这些黄金面 积必须充分地利用,防止空置浪费。另外在摆设中还要注意合理的布局,尽量减少边角、死 角,增加商品陈列的有效面积。

          2、纵向陈列:按汉中面包店货架垂直陈列。产品分类分区陈列时,如中点区,上中下三层货 架全部陈列中点类产品。

          3、横向式陈列:按货架平行陈列。如甜面包类产品和咸味面包类产品。

汉中面包柜陈列方法有哪些?
 
          4、堆头陈列:数量少而小的东西,不容易引人注目,必须使小商品和形状固定的商品成群地 陈列,集小为大以造成“声势”。如魔堡、桃酥、礼品馒头等。

          5、站、坐、躺陈列:俗话说站着不如坐着,坐着不如躺着,面包的陈列恰恰相反,高出顾客 平行视线的汉中面包店货架也就是上层货架产品陈列以“站”为主,与顾客视线水平或接近 顾客水平视线的货架陈列(中层货架)以“坐”为主,低于顾客水平视线的底层货架陈列以 “躺”为主。注:该方法仅适用于面包产品的陈列。另外面包产品摆放时参考产品的颜色、 体积大小、规格高低及产品包装等因素;首先包装相近的临近摆放,如:黄金吐司和白玉吐 司;其次按规格由高到底或从低到高依次陈列;再者体积接近、颜色接近的临近摆放。

          6、集中陈列:下午高峰期过后,店内汉中面包店货架货品品种及数量减少,一般会出现稀稀 落落的现象,这时段的陈列应采取集中成列,将产品合盘并靠近黄金位置集中陈列,以方便 顾客选购,并营造产品循环更新快,时间短的新鲜感。

          以上6种面包柜陈列方式是汉中货架厂家【智豪华昌】小编根据多年总结经验积累出来, 根据具体的情况,可以选择更适合自己的陈列方式进行产品陈列,当然,你还可以进行多种 陈列方式综合使用,陈列出特色的面包款式,吸引顾客进店消费,深得顾客喜爱就是本事, 好了,关于汉中面包柜陈列方法今天就为大家介绍这么多了,如果还想了解更多的朋友可以 直接拨打热线电话:183 2961 5655详情更多资讯。

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